連鎖經營與管理專業需要學習經濟學基礎、管理學基礎、商品學、基礎會計、經濟法、稅法、消費者心理學、連鎖經營管理等。

連鎖經營與管理專業的課程

連鎖經營與管理專業的主干課程有《管理學》、《經濟學》、《基礎會計》、《管理學基礎》、《經濟法》、《連鎖企業經營管理》。

連鎖經營與管理專業指在培養新經濟時期的連鎖經營管理人才，連鎖經營與管理專業區別于以產品經濟為主體的工業經濟的人才需求，更重視知識商品、品牌商品、權益商品、企業總體作為商品、社會總體資源組合作為商品等新經濟商業形態的營銷與管理，新經濟呼喚新的商業模式，連鎖經營是其中的主流發展模式。

連鎖經營與管理專業是特許經營管理是一個復合型、實踐性、并具國際領先性的新學科。連鎖經營與管理專業培養系統掌握連鎖經營基本理論和實際操作能力的國際型、實用型、復合型、創新型專門人才。連鎖經營管理是一個新興的專業，連鎖經營與管理專業順應了現代經營模式的發展，具有很大的影響力和發展潛力。

連鎖經營與管理專業主要研究連鎖企業經營與管理的基本理論，掌握連鎖企業人、物、財、信息等方面管理的基本知識和技能，計算機在連鎖企業管理中的應用技術及電子商務基本應用技術，熟悉連鎖企業標準規范的購銷存的業務流程。

連鎖經營與管理專業培養什么人才

連鎖經營與管理專業培養德、智、體、美全面發展，具有良好職業道德和人文素養，掌握連鎖經營基礎理論和專業知識，熟悉連鎖企業業務流程，了解連鎖相關行業發展趨勢。

連鎖經營與管理專業學生具備良好自學、心理調適、語言溝通、團隊協作等通用能力，以及市場分析、店鋪開發、店鋪營運管理、商品采購等專業核心能力，從事店鋪運營管理、商品采購、市場分析、促銷策劃工作的高素質技術技能人才。

連鎖經營與管理專業畢業生主要面向各類連鎖企業，包括連鎖企業的營銷策劃、市場調研、商品采購、總部管理、門店管理、電子商務、人力資源管理、物流配送、商店理財等崗位。

連鎖經營與管理專業學生要求熟悉連鎖企業標準規范的購銷存的業務流程，掌握連鎖企業人、物、財、信息等方面管理的基本知識和技能及計算機在連鎖企業管理中的應用技術及電子商務基本應用技術。