2024連鎖經(jīng)營與管理專業(yè)學(xué)消費(fèi)者心理學(xué)、連鎖企業(yè)商品采購管理、商品學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)基礎(chǔ)、連鎖企業(yè)配送營銷管理、物流管理基礎(chǔ)、基礎(chǔ)會計(jì)、供應(yīng)鏈管理、管理學(xué)基礎(chǔ)、連鎖企業(yè)門店?duì)I運(yùn)管理、稅法、連鎖經(jīng)營管理、經(jīng)濟(jì)法、電子商務(wù)等課程。

2024連鎖經(jīng)營與管理專業(yè)有哪些課程

連鎖經(jīng)營與管理專業(yè)基礎(chǔ)課涵蓋管理實(shí)務(wù)、應(yīng)用寫作、連鎖經(jīng)營管理基礎(chǔ)、物流管理基礎(chǔ)、連鎖企業(yè)會計(jì)實(shí)務(wù)、商務(wù)談判與溝通技巧、倉儲配送管理、人力資源管理、商務(wù)英語口語、公關(guān)實(shí)務(wù)、電子商務(wù)、市場營銷、商業(yè)法規(guī)等。

連鎖經(jīng)營與管理專業(yè)核心技術(shù)課則包括商品實(shí)務(wù)、連鎖門店運(yùn)營管理、品類管理、連鎖企業(yè)采購管理、特許經(jīng)營管理、連鎖門店開發(fā)與設(shè)計(jì)、商品學(xué)基礎(chǔ)。

連鎖經(jīng)營與管理專業(yè)選修課提供消費(fèi)心理分析、網(wǎng)頁制作、現(xiàn)代辦公技術(shù)、視覺營銷、投資與理財(cái)、連鎖企業(yè)信息管理、咖啡與烘焙、茶文化與茶藝企業(yè)課程等多樣化的選擇。

連鎖經(jīng)營與管理專業(yè)集中實(shí)踐課則側(cè)重于數(shù)據(jù)錄入、門店收銀、連鎖企業(yè)認(rèn)識實(shí)習(xí)、沙盤實(shí)訓(xùn)、專業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)、畢業(yè)學(xué)期頂崗實(shí)習(xí)等，旨在通過實(shí)踐操作加深學(xué)生對連鎖經(jīng)營與管理理論知識的理解和應(yīng)用。

連鎖經(jīng)營管理專業(yè)就業(yè)前景好不好

連鎖經(jīng)營管理專業(yè)是目前社會上的熱門專業(yè)，就業(yè)前景十分廣闊。一般而言，新開一個(gè)連鎖店需要人員從十人到幾百人不等。連鎖經(jīng)營管理崗位群主要包括：連鎖企業(yè)總部的營運(yùn)、采購、信息、店鋪開發(fā)、人力資源等業(yè)務(wù)部門中的管理和技術(shù)崗位；連鎖企業(yè)物流配送中心的采購、倉儲、配送等管理和技術(shù)崗位；連鎖門店的超市理貨、營銷、資金結(jié)算、市場調(diào)查與預(yù)測、計(jì)算機(jī)信息管理等經(jīng)營管理崗位。

連鎖經(jīng)營管理專業(yè)具有層次跨度大、教學(xué)內(nèi)容多、專業(yè)技能強(qiáng)的特點(diǎn)。高等職業(yè)學(xué)校在人才的培養(yǎng)上突出“高級”、“專業(yè)”的特點(diǎn)，所以高職連鎖經(jīng)營管理專業(yè)畢業(yè)生在技能上優(yōu)于中專生和職高生，在理論上比本科生更注重與實(shí)際的結(jié)合，因而具有得天獨(dú)厚的能力優(yōu)勢。

正是由于這種優(yōu)勢，高職連鎖經(jīng)營管理專業(yè)畢業(yè)生更加受到社會的認(rèn)可和用人單位的歡迎，其需求量正呈上升趨勢。目前連鎖經(jīng)營企業(yè)最缺乏的是中高層管理人員、營銷及策劃人員、培訓(xùn)師。

由于連鎖企業(yè)擴(kuò)張?zhí)?，管理人才的奇缺將影響連鎖經(jīng)營管理水平與規(guī)范運(yùn)作。而培訓(xùn)師的缺乏則將導(dǎo)致連鎖企業(yè)缺乏培訓(xùn)，使連鎖機(jī)構(gòu)將很難貫徹總部的管理思想和服務(wù)規(guī)范，連鎖經(jīng)營的形式和質(zhì)量不能得到保證。

加入世貿(mào)組織后，我國已基本取消對外資參與傭金代理、批發(fā)、零售在地域、股權(quán)、數(shù)量等方面的限制，取消對外資參與特許經(jīng)營的限制，流通領(lǐng)域已出現(xiàn)更加激烈的競爭。這些人才的缺乏，將使連鎖企業(yè)出現(xiàn)不可避免的硬傷，使現(xiàn)有的連鎖機(jī)構(gòu)不能快速健康發(fā)展。