2022年大雪節氣時間是公歷2022年12月7日11點46分4秒，農歷壬寅年十一月十四號，星期三。“大雪”是農歷二十四節氣中的第21個節氣，更是冬季的第三個節氣，標志著仲冬時節的正式開始;其時視太陽到達黃經255度。

2022大雪節氣具體日期

2022年大雪節氣時間是公歷2022年12月7日11點46分4秒，農歷壬寅年十一月十四號，星期三。

“大雪”是農歷二十四節氣中的第21個節氣，更是冬季的第三個節氣，標志著仲冬時節的正式開始;其時視太陽到達黃經255度。

《月令七十二候集解》說：“大雪，十一月節，至此而雪盛也。”大雪的意思是天氣更冷，降雪的可能性比小雪時更大了，并不指降雪量一定很大。

大雪節氣吃什么食物

大雪節氣食俗：羊肉、狗肉、腌肉等等

大雪節氣在飲食方面，大部分地區都有冬季進補的食俗，大雪時節天氣寒冷，人們的飲食也十分豐盛。

大雪節氣吃羊肉

民間俗語“冬天進補，開春打虎”。冬季，寒冷的天氣提醒人們要“進補”了，而羊肉成了冬季“進補”排行榜第一位。在南京，流行大雪期間吃羊肉，民間認為吃羊肉可以驅寒滋補，益氣補虛，增強御寒能力等。

在大部分北方地區，這個時候天氣變得異常寒冷，一碗熱騰騰的羊肉或者羊湯成了最佳飲食，后來也就形成了大雪節氣的傳統飲食。在內蒙古包頭地區，有“小雪殺豬，大雪宰羊”的說法，每到大雪節氣，就是宰羊準備年貨的時刻，一些人家會在節氣當天吃現宰的羊肉。

大雪節氣吃狗肉

浙江溫州一直有“冬令香肉暖胃”之說，這里的香肉指的便是狗肉。狗肉在民間被認為是有暖胃、改善手腳冰涼等功效，作為一種滋補方式，深得部分人的喜愛。傳言在過去，溫州地區還有將狗肉作為產婦滋補佳品的習俗。

大雪節氣吃紅黏粥

除了肉食，在山東北部的一些地方，大雪節氣的滋補美食還有紅黏粥，也就是用小米、紅薯以及枸杞等一起煮的紅薯粥。當地有“碌磚(一種農具)頂了門，光喝紅黏粥”的說法，意思是天冷不再串門，全家人待在家里喝紅薯粥。

大雪節氣吃腌肉

“小雪腌菜，大雪腌肉”是南京人的習俗。在以前，人們在過年前會儲備很多食物。一些肉食品無法久存，人們就將其腌制存放，形成了如今的腌肉。每年大雪節氣，南京家家戶戶都會買肉制作腌肉掛在門口晾曬，還有香腸、咸魚等腌制品。

大雪節氣吃兌糖兒

在浙江溫州，不少人認為，冬季食飴糖對身體有好處。大雪節氣前后，當地街頭會出現一種“兌糖兒”的場面，即賣飴糖的小商販(也叫“糖客兒”)專門挑擔走街串巷地叫賣糖果，一邊敲打糖刀，一邊吆喝賣糖。“兌糖兒”場面，在不少影視劇中都有呈現。