旅游管理與服務教育專業為旅游職業學校培養旅游管理專業教師，并為旅游行業培養應用型高級專門人才。通過本專業學習，使掌握旅游管理的基礎理論、基本知識；掌握科學的學習與思維方法，具有運用旅游管理理論分析和解決問題的基本能力。

旅游管理與服務教育專業就業方向

本專業畢業生可從事旅游行政管理部門、旅行社、旅游景區、旅游咨詢公司、旅游電子商務企業、旅游規劃策劃機構、主題公園的旅游經濟管理和企業管理工作；或旅游與休閑行業的自主創業。

旅游管理與服務教育專業就業前景

旅游管理包括酒店管理方向、旅行社管理方向、旅游風景區管理方向、會展旅游管理方向、餐飲管理方向、休閑娛樂管理方向、旅游行政管理方向等。就酒店管理方向而言，目前我國有星級酒店過萬家，并且正處于酒店改制轉型期，8000多家公有制的酒店要進入市場經濟，對酒店管理人才的需求大大增加，而且酒店管理者的待遇在管理層中算較高的。

目前，我國酒店的本土管理者基本上都是以前中專、職業技校相關專業的學生在從事酒店業務、積累經驗后從基層升上去的，普遍存在理論知識不夠的情況。因此，有一定經驗的本科畢業生是相當受歡迎的。但是，本科畢業生要克服眼高手低的毛病，要腳踏實地地從基層做起，等有了經驗后再圖發展，否則高不成低不就，人為地造成就業難。