國際郵輪乘務管理主要研究郵輪服務與管理、社交與公關禮儀、國際郵輪專業英語、海事法規等方面的基本知識和技能，進行海上郵輪的服務與管理等。例如：郵輪餐飲服務，郵輪客房服務，郵輪宴會與會議的統籌與服務，郵輪安保服務等。

國際郵輪乘務管理專業簡介

國際郵輪乘務管理是中國普通高等學校專科專業。

該專業旨在通過專業學習，使學生掌握旅游知識、酒店管理知識、國際海事法律知識、郵輪服務管理知識、郵輪服務專業英語、海上急救知識等，從而具備良好的英語口語交際能力和國際郵輪職業技能，強烈的服務意識，較好的國際化工作環境適應能力和組織協調能力，成為高標準、高技能、雙語言的高端國際郵輪服務管理人才。

課程體系：《郵輪概況》、《郵輪服務與管理》、《郵輪電子商務》、《旅游學基礎》、《顧客心理學》、《郵輪餐飲管理》、《形體禮儀》、《宴會與會議統籌實務》、《國際郵輪專業英語》、《海事法規》 部分高校按以下專業方向培養：國際郵輪領隊。

就業方向：郵輪類企業：郵輪乘務。

國際郵輪乘務管理專業有前途嗎

郵輪經濟發展受到國家重視，國際看好中國郵輪經濟市場，郵輪乘務人才匱乏有需求。未來二到三年，郵輪經濟面臨爆發式發展，預測2020年，我國郵輪、游艇、游船和水上旅游的人才需求量將超過30萬，20年后，中國郵輪經濟將超越美國，專業前景一片光明。

該專業就業主要面向國際郵輪服務行業，在國際(國內)郵輪、國際(國內)郵輪碼頭、游艇俱樂部及高星級酒店、濱海休閑會所，從事賓客接待、餐飲客房與休閑娛樂服務及管理等工作。

就業領域：國際郵輪公司的高端服務管理人員、商務中心及證件管理人員、人事管理人員；國際高星級酒店、涉外度假村等旅游企業管理服務人員；也可從事涉外旅游企業、政府外事接待部門管理服務工作。