恩施土家族苗族自治州有三所大學，分別是湖北民族大學、湖北民族大學科技學院和恩施職業技術學院。

恩施土家族苗族自治州大學名單

湖北民族大學介紹

湖北民族大學是經教育部批準，以本科教育為主的省屬普通本科院校，是湖北省重點建設高校，是湖北省政府和國家民委共建高校。

學校現設有醫學部、文學與傳媒學院、數學與統計學院、信息工程學院、化學與環境工程學院、經濟與管理學院、生物科學與技術學院、外國語學院、體育學院、美術與設計學院、音樂舞蹈學院、法學院、馬克思主義學院、教育學院、民族學與社會學學院、林學園藝學院、新材料與機電工程學院、臨床醫學院、國際教育學院等19個學院（部），一所直屬附屬三級甲等綜合醫院(附屬民大醫院)，兩所非直屬附屬三級甲等綜合醫院（附屬恩施州中心醫院、附屬荊門市第一人民醫院）。共65個本科專業，涵蓋經濟學、法學、教育學、文學、理學、工學、農學、醫學、管理學、藝術學十大學科門類；有民族學、數學、化學工程與技術、林學、中醫學、食品科學與工程、中國語言文學、馬克思主義理論共8個學術型碩士學位授權一級學科，包含文藝學等39個學術型碩士學位授權二級學科，臨床醫學、中醫、能源動力、新聞與傳播、會計、翻譯共6個碩士專業學位授權點。